På Bäckdalen odlar vi allt ätbart ekologiskt. Det innebär för oss att vi odlar utan kemiskt tillverkade gödselmedel och kemiska bekämpningsmedel.
Ända sedan starten på 1940-talet har det odlats tomater på Bäckdalen och idag hittar du ett fyrtiotal unika tomatersorter.
I vårt kallväxthus odlar vi många olika sorters tomater från svagt gula till djupast röda, nästan svarta. Från början av juli till tidig höst hittar du plommontomater, körsbärstomater och bifftomater. I våra odlingsbäddar i växthusen odlas även chiliplantor, gurka, paprika och skärbönor. Under sommarmånaderna finns olika sorters örtkryddor och basilika i stora krukor.
Det mesta av skörden går till vårt café men det finns alltid något att handla på Bäckdalen under sommarsäsongen, maj - september.
...med lite kryddväxter, lavendel, bärbuskar och nyplanterade fruktträd. I anslutning till baksidan hittar du ett gammalt träväxthus utan glas som vi kallar för Pergolan. Det är en förvildad skuggig trädgård att svalka sig i under varma sommardagar och de små barnens paradis.
ÖPPET/OPEN
Juni
Lördag kl 12-17
1 Juli -10 augusti
Onsdag-lördag 12.00-17.00
Lördag 30 augusti 12-17
September
Lördag kl 12-17
Brödluckan på gårdsplan
öppet året om
Lördagar kl 8.30-11.00
Bed & Breakfast på Bjärehalvön nära Ängelholm – Helsingborg – Kullahalvön
Bäckdalens Handelsträdgård | Hallavaravägen 188 | Telefon 073-766 71 55 | basilika@basilika.nu
Följ oss på sociala medier Facebook & Instagram