På Bäckdalen odlar vi allt ätbart ekologiskt. Det innebär för oss att vi odlar utan kemiskt tillverkade gödselmedel och kemiska bekämpningsmedel.
Ända sedan starten på 1940-talet har det odlats tomater på Bäckdalen och idag hittar du ett fyrtiotal unika tomatersorter.
I vårt kallväxthus odlar vi många olika sorters tomater från svagt gula till djupast röda, nästan svarta. Från början av juli till tidig höst hittar du plommontomater, körsbärstomater och bifftomater. I våra odlingsbäddar i växthusen odlas även chiliplantor, gurka, paprika och skärbönor. Under sommarmånaderna finns olika sorters örtkryddor och basilika i stora krukor.
Det mesta av skörden går till vårt café men det finns alltid något att handla på Bäckdalen under sommarsäsongen, maj - september.
...med lite kryddväxter, lavendel, bärbuskar och nyplanterade fruktträd. I anslutning till baksidan hittar du ett gammalt träväxthus utan glas som vi kallar för Pergolan. Det är en förvildad skuggig trädgård att svalka sig i under varma sommardagar och de små barnens paradis.
Öppet/Open
JUNI
17-20/6
Midsommarveckan, ons - tors
Trädgårdsavd. kl 12-17 för självservice (Swish)
Midsommarafton, stängt
Midsommardagen öppet i café & trädgård Kl 12-17
24-27/6
Trädgårdsavd. ons-lörd kl 12-17, självservice (Swish)
JULI
1-30/7
Trädgårdavd. ons - lörd kl 12–17, självservice (Swish)
Café orangeriet, ons - lörd kl 12-16
1/7
Vernissage i café Orangeriet, ons kl 16-19
August
1/8
Jazzclub Basilika, lörd kl 19.00
1-8/8
Trädgårdavd. ons - lörd kl 12–17, självservice (Swish)
Café orangeriet, ons - lörd kl 12-16
12-29/8
Trädgårdavd. ons - lörd kl 12–17, självservice (Swish)
15 & 22/8
Café orangeriet, lörd kl 12-16
OBS!
BRÖDLUCKAN PÅ GÅRDSPLAN
STÄNGT 1/7-1/8.
Bäckdalens Handelsträdgård | Hallavaravägen 188 | Telefon 073-766 71 55 | basilika@basilika.nu
Följ oss på sociala medier Facebook & Instagram
Bed & Breakfast på Bjärehalvön nära Ängelholm – Helsingborg – Kullahalvön
