På Bäckdalen odlar vi allt ätbart ekologiskt. Det innebär för oss att vi odlar utan kemiskt tillverkade gödselmedel och kemiska bekämpningsmedel.
Ända sedan starten på 1940-talet har det odlats tomater på Bäckdalen och idag hittar du ett fyrtiotal unika tomatersorter.
I vårt kallväxthus odlar vi många olika sorters tomater från svagt gula till djupast röda, nästan svarta. Från början av juli till tidig höst hittar du plommontomater, körsbärstomater och bifftomater. I våra odlingsbäddar i växthusen odlas även chiliplantor, gurka, paprika och skärbönor. Under sommarmånaderna finns olika sorters örtkryddor och basilika i stora krukor.
Det mesta av skörden går till vårt café men det finns alltid något att handla på Bäckdalen under sommarsäsongen, maj - september.
...med lite kryddväxter, lavendel, bärbuskar och nyplanterade fruktträd. I anslutning till baksidan hittar du ett gammalt träväxthus utan glas som vi kallar för Pergolan. Det är en förvildad skuggig trädgård att svalka sig i under varma sommardagar och de små barnens paradis.
Öppet/Open
MARS
21/3 Lördag våffelcafe 12-17
28/3 Lördag 12-17
APRIL
3/4 Långfredag 12-17
4/4 Påskafton 12-17
5/4 Påskdagen 12-17
6/4 Annandag Påsk 12-17
11/4 Lördag 12-17
12/4 Söndag 12-17
MAJ
1/5 Fredag 12-17
2/5 Lördag 12-17
Kristihimmelsfärdshelgen
14/5 Torsdag 12-17
15/5 Fredag 12-17
16/5 Lördag 12-17
31/5 Söndag Morsdagskaffe 12-17
JUNI
6/6 Lördag Svenska Nationaldagen 12-17
20/6 Lördag Midsommardagen 12-17
Brödluckan på
gårdsplan öppen
Lördagar kl 8.30-11.00.
Nybakade dinkelfrallor, surdegsbröd & kardemummabullar
NYHET!
Under tre månader
April-Juni är trädgårdsavdelningen öppen för självservice
när det gäller grönsaks- perenner- och blomsterplantor
( Betala med Swish )
Onsdag - Lördag kl 12-17
Bäckdalens Handelsträdgård | Hallavaravägen 188 | Telefon 073-766 71 55 | basilika@basilika.nu
Följ oss på sociala medier Facebook & Instagram
Bed & Breakfast på Bjärehalvön nära Ängelholm – Helsingborg – Kullahalvön
